생방송 투데이 맛있는 퇴근에 소개된 천안 굴림만두 전골 맛집 궁서체 위치 정보 정리. 대표메뉴와 가격, 가게 정보, 집에서도 만드는 만두전골 레시피까지 한눈에 확인하세요.
1. 궁서체 소개
생방송 투데이 외국인의 밥상 코너 중 퇴근길 직장인을 위한 맛집을 소개하는 맛있는 퇴근 편에서는 천안의 숨은 전골 맛집이 등장했다. 이날 방송의 주인공은 바로 궁서체로, 정성스럽게 빚은 만두가 중심이 되는 천안 굴림만두 전골이 소개되며 시청자들의 관심을 모았다.
궁서체는 천안 업성저수지 인근에 자리 잡은 식당으로, 조용한 수변 풍경과 함께 식사를 즐길 수 있는 공간이다. 하루 동안 직접 빚은 만두만 사용해 신선함을 유지하는 것이 특징이며, 육수부터 만두소까지 손맛이 살아 있다. 이러한 점이 천안 굴림만두 전골의 깊은 맛을 만든다.
방송에서는 외국인 출연자가 만두를 한입 베어 무는 순간 육즙과 국물의 조화를 인상 깊게 표현했다. 맑으면서도 깊은 육수에 동그랗게 빚은 굴림만두가 어우러져 천안 굴림만두 전골 특유의 담백함을 완성한다.
퇴근 후 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼로 전골 메뉴를 찾는 이들에게 궁서체는 좋은 선택지가 된다. 특히 추운 계절에는 천안 굴림만두 전골 한 그릇만으로도 몸과 마음이 따뜻해진다.
2. 대표메뉴
궁서체의 메뉴는 전골과 국수, 그리고 만두 단품으로 구성되어 있다.
그중에서도 가장 많은 사랑을 받는 메뉴는 단연 만두전골이다.
보통맛과 얼큰이 중 선택할 수 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다.
| 메뉴명 | 가격 |
|---|---|
| 만두전골 (보통맛 / 얼큰이) | 14,000원 |
| 들기름막국수 | 12,000원 |
| 비빔막국수 | 12,000원 |
| 궁중만두 (4개) | 6,000원 |
만두전골에는 당일 준비한 굴림만두와 각종 채소가 넉넉히 들어간다.
국물이 끓을수록 만두 속 육즙이 퍼지며 천안 굴림만두 전골의 진한 풍미가 살아난다.
3. 가게 정보
| 상호명 | 궁서체 |
|---|---|
| 주소 | 충남 천안시 서북구 업성수변로 174 궁서체 |
| 전화번호 | 0507-1462-7945 |
| 편의시설 | 단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분 |
방송 이후 방문객이 늘어 저녁 시간대에는 대기 시간이 발생할 수 있다.
천안 굴림만두 전골을 여유롭게 즐기고 싶다면 이른 저녁 방문을 추천한다.
4. 집에서도 만드는 레시피
집에서도 천안 굴림만두 전골의 분위기를 간단히 재현할 수 있다. 우선 다진 돼지고기와 두부, 부추, 양파를 섞어 만두소를 만든다. 동그랗게 빚어 굴림만두 형태로 준비한다.
육수는 멸치와 다시마, 무를 넣고 20분 정도 끓여 맑고 깊은 맛을 낸다. 육수가 끓기 시작하면 만두와 배추, 팽이버섯을 넣어 완성한다. 마지막에 다진 마늘을 소량 더하면 천안 굴림만두 전골과 비슷한 풍미를 낼 수 있다.
얼큰한 맛을 원한다면 고춧가루와 고추기름을 약간 추가해 취향에 맞게 조절하면 된다.
5. 마무리
생방송 투데이 외국인의 밥상 맛있는 퇴근 편에 소개된 궁서체는 천안에서 굴림만두 전골을 맛볼 수 있는 공간이다. 정성껏 빚은 만두와 깊은 육수가 만나 천안 굴림만두 전골의 매력을 완성한다.
퇴근길 든든한 한 끼를 찾고 있다면 천안 굴림만두 전골로 따뜻한 저녁 시간을 보내보는 것도 좋다. 방송에서 느꼈던 맛의 인상을 직접 경험해보길 추천한다.
