6시 내고향 경기 남양주 나물전, 곤드레밥 맛집

6시 내고향에 소개된 팔당자연애에서 맛본 나물전과 곤드레밥!

직접 만드는 방법부터 가게 정보까지 한눈에 정리된 포스팅입니다.

 

전통과 자연이 살아있는 밥상, 나물전, 곤드레밥이 6시 내고향에 소개되었습니다.

건강하고 소박한 음식으로 최근 많은 이들에게 사랑받고 있는 나물전, 곤드레밥은 특히 슬로우푸드의 대표 주자로 떠오르고 있습니다.

나물전, 곤드레밥 매력

나물전, 곤드레밥의 진짜 매력은 재료 본연의 맛에 있습니다.

제철 나물로 부치는 나물전, 고소한 참기름 향이 감도는 곤드레밥은 자극 없이 담백한 맛을 자랑합니다.

 

특히, 팔당자연애는 직접 재배한 나물과 지역 농산물을 활용해 나물전, 곤드레밥을 만듭니다.

자연에 가까운 식탁이야말로 진짜 힐링입니다.

대표메뉴

메뉴	가격
곤드레밥 정식	15,000원
나물전 세트	8,000원
제철 나물 비빔밥	13,000원
산나물 반찬 추가	3,000원

 

나물전, 곤드레밥을 제대로 즐기고 싶다면 팔당자연애 정식을 추천드립니다.

가게 정보

• ※ 휴무일 및 영업 시간은 사전 확인 필요
• ※ 주차장 협소 → 대중교통 or 와부제5공영주차장(유료) 이용 권장
• ※ 8인 초과 단체 이용 불가 (슬로우푸드 운영)

가게명	주소	연락처
팔당자연애	경기도 남양주시 와부읍 팔당로139번길 22	031-577-5208

 

집에서도 만드는 레시피

곤드레밥 만드는 법

1. 곤드레 나물을 깨끗이 씻은 뒤 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짭니다.
2. 쌀은 30분 이상 불린 후 솥에 물을 자작하게 맞춰 넣습니다.
3. 곤드레를 얹고 참기름 1큰술, 간장 1큰술 넣고 일반 밥처럼 짓습니다.
4. 완성 후에는 양념장(간장+참기름+다진 파+깨소금)을 곁들여 비벼 먹습니다.

나물전 만드는 법

1. 냉장고 속 나물(시래기, 미나리, 취나물 등)을 잘게 썰어주세요.
2. 부침가루와 물, 소금 약간, 달걀 1개를 넣고 반죽합니다.
3. 팬에 기름을 두르고 한 숟갈씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.
4. 간장+식초+고춧가루로 양념장을 만들어 곁들입니다.

집에서도 쉽게 즐기는 나물전, 곤드레밥 레시피로 건강한 식탁을 꾸며보세요.

 

6시 내고향에서 방송된 나물전, 곤드레밥은 전통과 건강을 동시에 잡은 슬로우푸드입니다.

자연의 맛을 살린 식사, 정성이 가득한 식탁이 바로 나물전, 곤드레밥의 진짜 가치입니다.

 

팔당자연애에서 직접 경험해보시고, 집에서도 도전해보세요.

나물전, 곤드레밥 한 끼가 마음까지 따뜻하게 해줄 것입니다

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