오늘N에 방송된 국수 전문점 '늘면당'!
늘깨면, 늘비면 등 인기 메뉴부터 위치, 가격, 집에서 만드는 레시피까지 한눈에 확인하세요.
1. 늘면당 소개
오늘N에서 소개된 시흥 대야동의 들기름 메밀면 전문점,
늘면당은 고소한 들기름 국수로 주목받고 있는 맛집입니다.
늘깨면, 늘비면, 늘물면이라는 독창적인 이름의 국수들이 인기를 끌고 있으며,
직접 제면한 신선한 면과 들깨, 메밀의 풍미가 조화를 이루는 특별한 국수를 맛볼 수 있습니다.
특히 늘깨면과 늘비면은 방송 이후 많은 이들의 관심을 받고 있는 메뉴입니다.
2. 늘면당 매력
늘면당의 국수는 건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡았습니다.
직접 농가와 계약한 메밀과 경북 안동 들깨로 만든 고급 들기름을 사용하며,
국수 면발은 주문 즉시 반죽하고 뽑아내는 정성이 담겨 있습니다.
늘깨면은 진한 들깨 향의 고소한 국수로,
늘비면은 매콤한 양념과 황태가 어우러진 비빔 국수로 국수 애호가들에게 사랑받고 있습니다.
늘깨면과 늘비면 모두 깔끔하고 중독적인 맛으로 식사 후에도 여운이 남는 국수입니다.
3. 대표메뉴
메뉴명 | 설명 | 가격 |
---|---|---|
늘깨면 | 진한 들깨와 들기름의 고소한 국수 | 14,000원 |
늘물면 | 담백한 육수와 메밀면이 어우러진 시원한 국수 | 14,000원 |
늘비면 | 특제 매콤 소스와 황태가 조화를 이룬 비빔 국수 | 14,000원 |
미나리전 | 향긋한 미나리가 아삭하게 씹히는 전 메뉴 | 8,000원 |
4. 가게 정보
항목 | 내용 |
---|---|
상호명 | 늘면당 |
주소 | 경기 시흥시 하우로122번길 60 1층 101호, 102호, 103호 |
전화번호 | 0507-1401-0571 |
영업시간 | 11:00 ~ 20:00 (라스트오더 20:00) / 매주 월요일 휴무 |
주차 | 대형 주차장 보유 (30대 이상 가능) |
예약 | 캐치테이블 예약 가능 |
5. 집에서도 만드는 레시피
늘면당의 국수 맛을 집에서도 즐기고 싶다면,
간단한 레시피로 늘깨면, 늘비면을 만들어 보세요.
- 늘깨면 레시피
- 재료: 메밀면, 들기름 2큰술, 들깨가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 약간, 파, 깨소금
- 조리법:
- 메밀면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺍니다.
- 그릇에 면을 담고, 들기름, 간장, 들깨가루를 섞어 비빕니다.
- 기호에 따라 김가루나 고추를 올려 마무리합니다.
- 늘비면 레시피
- 재료: 메밀면, 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름 1큰술, 설탕 1작은술, 황태채, 오이채
- 조리법:
- 메밀면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺍니다.
- 황태채는 미리 불려 살짝 볶습니다.
- 양념장을 만들어 면과 함께 비빕니다.
- 오이채와 황태를 올려 마무리합니다.
오늘N에 소개된 늘면당은 단순한 국수집이 아닌,
건강한 식재료와 정성 어린 손맛이 담긴 국수 전문점입니다.
늘깨면과 늘비면은 방송 이후 전국적으로 화제가 되었으며,
시흥 하우고개에 위치한 매장은 뷰와 분위기 모두 만족스러운 공간입니다.
직접 방문이 어렵다면 위의 레시피로 국수 한 그릇의 행복을 집에서도 느껴보세요.
국수의 새로운 매력을 발견할 수 있는 늘면당,
지금 바로 경험해 보시길 추천드립니다.
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