생생정보통 기다려야제맛 초당두부 순두부전골 강릉 맛집 정보

생생정보통 기다려야제맛 초당두부 순두부전골, 정은숙 초당순두부 맛집 소개 및 레시피

1. 정은숙초당순두부 한상 소개

기다려야제맛 초당두부 순두부전골 강릉 맛집

 

기다려야제맛 초당두부 순두부전골로 생생정보통에 소개된 강릉의 대표 맛집, 정은숙초당순두부.

초당 허난설헌 생가터에서 나고 자란 정은숙 명인이 만드는 이 집은 오직 초당마을에서만 느낄 수 있는 전통 초당두부의 깊은 맛을 자랑합니다.

 

초당 순두부전골은 부드럽고 따뜻한 두부의 온기를 담아 여행객들에게 건강한 한 끼를 제공합니다.

특히 기다려야제맛 초당두부 순두부전골은 방송 이후 더욱 인기를 끌고 있습니다.

2. 정은숙초당순두부 한상 매력

기다려야제맛 초당두부 순두부전골 강릉 맛집

 

기다려야제맛 초당두부 순두부전골은 정통 초당두부의 고소하고 담백한 맛이 살아있습니다.

생방송오늘아침, 생생정보통 등 방송 다수 출연

허난설헌 생가터에서 배운 두부 제조 기술로 만든 손두부

대한민국 조리명인 48호 정은숙 대표가 직접 요리

초당 순두부전골은 혼밥족도 즐길 수 있는 1인 메뉴

코다리강정, 두부삼합, 순두부전골 등 한상차림이 매력

로컬 재료만을 고집하는 정직한 식재료 사용

강릉 경포대 근처 여행코스로도 인기

초당두부와 동해 해산물이 조화를 이루는 밥상

기다려야제맛 초당두부 순두부전골은 강릉의 진정한 로컬 맛

 

3. 대표메뉴

메뉴명	설명	가격
초당두부밥상	2인 이상, 두부삼합과 순두부전골 구성	20,000원
초당 명품밥상	코다리강정+두부삼합+순두부전골	25,000원
초당 순두부전골	혼밥에 추천, 1인 주문 가능	15,000원
두부전골	직접 만든 두부로 구성 (2인 이상)	15,000원

 

4. 가게 정보

항목	내용
상호명	정은숙초당순두부
주소	강원특별자치도 강릉시 난설헌로 200
전화번호	0507-1424-3696
영업시간	매일 09:00 ~ 17:30 (라스트오더 17:30)
편의시설	예약 가능, 유아의자, 남녀 화장실, 무선 인터넷
블로그	https://blog.naver.com/treeblue1219

 

5. 집에서도 만드는 레시피

1. 멸치, 다시마, 대파, 무로 육수를 내 30분간 끓인 뒤 체에 걸러 준비합니다.
2. 육수에 순두부, 호박, 표고버섯, 청양고추, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.
3. 국간장으로 간을 맞추고, 계란을 하나 넣어 마무리합니다.
4. 기다려야제맛 초당두부 순두부전골 완성! 밥과 함께 따뜻하게 즐기세요.

기다려야제맛 초당두부 순두부전골 강릉 맛집

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정은숙초당순두부는 단순한 식당이 아니라, 전통을 지키는 강릉의 살아있는 역사입니다.

기다려야제맛 초당두부 순두부전골은 그 정성의 결정체로, 한 번 맛보면 잊기 어려운 따뜻한 기억이 될 것입니다.

 

강릉 여행의 필수 코스이자 두부요리의 성지인 이곳.

기다려야제맛 초당두부 순두부전골로 몸과 마음이 모두 따뜻해지는 시간을 보내보세요.

 

기다려야제맛 초당두부 순두부전골 강릉 맛집

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