생생정보통 수확의 달인 강원 홍천 산마늘

생생정보통에 소개된 강원도 홍천의 미쁨농장! 산마늘 수확의 달인의 정성과 산마늘의 효능, 집에서 만드는 산마늘 레시피까지 자세히 알아보세요.

1. 미쁨농장 소개

강원도 홍천군 내면 백성동길 93에 위치한 미쁨농장은 청정 자연 속에서 산마늘을 재배하는 농장입니다.

생생정보통의 '수확의 달인' 코너에 소개되며 화제를 모았습니다.

산마늘은 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 산나물로, 미쁨농장에서는 친환경 방식으로 재배하여 신선하고 건강한 산마늘을 제공합니다.

 

미쁨농장 산마늘 구매하기

 

2. 미쁨농장 매력

 

미쁨농장의 산마늘은 해발 고도가 높은 청정 지역에서 자라며, 자연의 향과 맛을 그대로 담고 있습니다.

농장주는 오랜 경험과 노하우로 산마늘을 재배하며, 수확 시기와 방법에 따라 최상의 품질을 유지합니다.

또한, 미쁨농장은 방문객들에게 산마늘 수확 체험 프로그램을 제공하여 직접 수확의 즐거움을 느낄 수 있습니다.

 

3. 대표 메뉴

메뉴	가격
산마늘 생잎 (500g)	15,000원
산마늘 장아찌 (500g)	18,000원
산마늘 김치 (1kg)	20,000원

 

4. 가게 정보

항목	내용
상호명	미쁨농장
주소	강원도 홍천군 내면 백성동길 93
연락처	010-3090-2704
홈페이지	https://mippeum.com

 

5. 집에서도 만드는 산마늘 레시피

산마늘은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

다음은 집에서 간단하게 만들 수 있는 산마늘 장아찌 레시피입니다.

• 재료: 산마늘 500g, 간장 1컵, 식초 1컵, 설탕 1컵
• 산마늘을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
• 간장, 식초, 설탕을 섞어 끓인 후 식힙니다.
• 산마늘을 용기에 담고 식힌 양념을 부어줍니다.
• 냉장고에서 2~3일 숙성 후 맛있게 드세요.

이 외에도 산마늘은 김치, 무침, 전 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 봄철 식탁을 풍성하게 만들어줍니다.

 

산마늘은 봄철 건강을 챙길 수 있는 최고의 산나물 중 하나입니다.

미쁨농장의 신선한 산마늘로 다양한 요리를 즐겨보세요.

직접 방문하여 수확의 즐거움을 느끼거나, 온라인으로 주문하여 집에서도 간편하게 산마늘의 맛을 경험할 수 있습니다.